Le Journal du Patissier (フランス)。Patisserie: French Pastry Master Class: Urraca, Philippe。Essentials: Diagonal stitched squares die set – Pinkfresh Studio。フランスの菓子専門月刊誌。久保ユリカ 写真集サイン付き。 フランス菓子オタクの方にオススメです。The Pastry Chef Handbook (Revised Edition): La Patisserie de。2003-2004年にパリの書籍店で購入しました。捨てられず今までとっておきましたが、断捨離の為手放します。ゲーマーズ・フィールド 20th Season Vol.1。【希少】怪獣幻図鑑 池谷仙克画集。 #ルジャーナルドゥパティシエ #月刊誌#パティシエ #専門誌 #お菓子